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4 Kommentare zu Avocadoschaum auf Kürbissuppe

  1. uwe@highfoodality
    29. Oktober 2013 at 21:58 (3 Jahren ago)

    Und der Schaum hält, so ganz ohne Gelatine und Agar-Agar? Cool! 😀

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    • lifeisfullofgoodies
      30. Oktober 2013 at 18:52 (3 Jahren ago)

      Also der Schaum hat wirklich gut gehalten. War wohl die Sahne 🙂
      Habe vor kurzem Nougatschaum mit dem Whipper gemacht, der war auch genial!

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    • lifeisfullofgoodies
      30. Oktober 2013 at 18:52 (3 Jahren ago)

      Vielen lieben Dank liebes iSi Kulinarik Team für den Tipp!!!! 🙂

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