Eggnogg – sahniger Eierlikör Punsch

von Life Is Full Of Goodies
Eggnogg - sahniger Eierlikör Punsch

Weihnachtszeit ist Eierpunsch Zeit. Wer auf dem Weihnachtsmarkt keinen Glühwein möchte, der kann auf cremigen Punsch zurückgreifen. Und da es dieses Jahr bedauerlicherweise aus bekannten Gründen keine Weihnachtsmärkte wie gewohnt geben wird, müssen wir uns den Eggnogg einfach selbst zubereiten (was ehrlich gesagt auch gar nicht so schwierig ist).

Eggnogg - sahniger Eierlikör Punsch

Ich erinnere mich noch gut an den besten Eggnogg, den ich jemals getrunken habe. Den hatte ich damals selbst gemacht, nicht nach einem bestimmten Rezept, sondern aus der hohlen Hand zusammengemischt. Wie genau kann ich gar nicht mehr sagen, ich weiß nur noch, dass ich ihn damals mit meiner Oma getrunken habe und sie geschwärmt hat, dass das das Beste sei, was sie seit langem getrunken hätte. Ja, eine wirklich schöne Erinnerung…

Eggnogg - sahniger Eierlikör Punsch

Mittlerweile habe ich mich wieder an Eggnogg herangetraut und auch der aus meinem heutigen Rezept schmeckt fantastisch. Nicht ganz so fantastisch wie damals mit Oma, das dürfte aber weniger am Rezept als an meiner schönen Erinnerung liegen. Insofern, probiert mein Eggnogg Rezept unbedingt mal aus, wenn Ihr auf einen cremigen und sahnigen Punsch steht! Hier kommt das Rezept für Euch.

Eggnogg - sahniger Eierlikör Punsch

Das Rezept für meinen Eggnogg – Sahniger Eierlikör Punsch:

Eggnogg - Sahniger Eierlikör Punsch

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Gericht: Getränke
Land & Region: Amerika, Deutschland, österreich, Schweiz
Keyword: cremig, Eierlikör, Eierpunsch, Getränke, Punsch, sahnig, Weihnachten
Portionen: 4

Zutaten

Für den Eierpunsch:

  • 400 ml Milch (am besten eine Vollmilch)
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Eierlikör

Optional:

  • ! Schuss Rum

Zudem:

  • Frisch geschlagene Sahne
  • Zimtpulver zum Bestreuen

Zur Deko (optional):

  • In Zucker gewälzte Cranberries
  • Rosmarinzweige
  • Marshmallow Schneeflocken (dafür einfach viele Mini Marshmallows auf verschiedene Zahnstocher aufspießen und diese wiederum alle in einen großen Marshmallow stecken)

Anleitungen

  • Alle Zutaten für den Eierpunsch in einem Topf langsam erhitzen.
  • Den Eierpunsch mit frisch geschlagener Sahne toppen, mit Zimt bestreuen, dekorieren und servieren.
Hast du eins meiner Rezepte ausprobiert?Dann verlinke @lifeisfullofgoodies oder nutze den Hashtag #lifeisfullofgoodies!

 

Eggnogg - sahniger Eierlikör Punsch

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5 Kommentare

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5 Kommentare

Waltraud Ittenbach 20. November 2020 - 20:48

Dieser Eierpunsch ist der Hammer

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Life Is Full Of Goodies 20. November 2020 - 21:12

Das freut mich! Vielen vielen Dank 🙂

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Helli 21. November 2020 - 17:30

Der Eggnogg ist wirklich super lecker. Habe ihn mit Mandelmilch gemacht. Mein Mann und ich haben ihn eben genossen. Köstlich 😋😋😋

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Detlef 21. November 2020 - 18:13

Das ist das richtige Getränk bei dem Wetter

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Steffi 25. November 2020 - 7:33

Hallo Mara,
die Idee mit den Marshmallow-Sternen ist ja zauberhaft – die werd´ ich mir stibitzen. 😉
Da ich leider Eierlikör nicht so gerne mag – wird das einfach für eine heiße Schokolade umfunktioniert!
Liebe Grüße
Steffi

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