Cream Cookies oder "Sahne-Ausstecher"
Zutaten
  • 200 g Sahne
Zubereitung
  1. Die Sahne steif schlagen und in einer Form, die mit Backpapier ausgelegt ist auf die gewünschte Dicke glatt ausstreichen.
  2. Anschließend ins Gefrierfach stellen und über Nacht fest werden lassen.
  3. Am nächsten Tag die Sahne mit dem Backpapier aus der Form nehmen, mit Plätzchenausstechern kleine Formen ausstechen und die Sahne-Ausstecher beim Servieren auf die heiße Schokolade legen. Die Sahne schmilzt in der heißen Schokolade natürlich sehr schnell, weshalb ich sie wirklich erst beim Servieren drauf lege oder auf einem kleinen Teller zur heißen Schokolade dazu serviere (dann kann sie jeder selbst drauflegen).
  4. Wer seine Schokolade kalt trinkt, bei dem halten die Plätzchen auf der Schokolade dann sogar einige Minuten ihre Form, da sie nicht gleich wegschmilzen.
Recipe by Life Is Full Of Goodies at https://lifeisfullofgoodies.com/2016/12/03/heisse-schokolade-mit-cream-cookies-sahne-ausstecher/