Lachstatar
Zutaten
  • ca. 400 g frisches Lachsfilet
  • Saft von zwei Limetten
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Das Lachsfilet würfeln und mit Limettensaft beträufeln.
  2. Salzen, pfeffern und bei Bedarf noch mit Dill abschmecken (ich mag Dill nicht, deshalb hab ich darauf verzichtet und lieber etwas mehr Pfeffer dazugeben).
  3. Bis zum Servieren kühlstellen.
Recipe by Life Is Full Of Goodies at https://lifeisfullofgoodies.com/2017/01/15/weihnachten-2016-aus-dem-meer-gurke-gin-parmesan-und-erbse/