Rosenkohl
Zutaten
  • Rosenkohl
  • 1 Esslöffel Butter
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Den Rosenkohl waschen, den Strunk sehr kurz abschneiden und halbieren. Ein paar Minuten in kochendem Wasser garen, dann abseihen. Der Rosenkohl sollte bissfest bleiben!
  2. Die Rosenkohlhälften nun in der Butter kurz anbraten, anschließend salzen und pfeffern.
Recipe by Life Is Full Of Goodies at https://lifeisfullofgoodies.com/2017/02/12/x-mas-dinner-2016-reh-maronen-knoedel-rosenkohl-und-preiselbeeren/