Bärlauch-Waffeln und eine neue Küchenmaschine
Zutaten
  • Ein Bund frische Kräuter nach Wahl
  • 300 g Magerquark
  • 200 g Schmand
  • Salz
  • Pfeffer
  • Optional: noch etwas frisch geschnittenen Bärlauch
Zubereitung
  1. Zunächst die frischen Kräuter im Mixtopf (oder einem anderen Mixer) ein paar Sekunden auf Stufe 6 kleinhäckseln.
  2. Den Magerquark mit dem Schmand dazugeben und auf Stufe 3 glattrühren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Wer mag kann nun noch etwas gehäckselten frischen Bärlauch unterheben.
Recipe by Life Is Full Of Goodies at https://lifeisfullofgoodies.com/2017/04/07/baerlauch-waffeln-und-eine-neue-kuechenmaschine/