Brombeereis mit Baiserstückchen und eine Eismaschine (samt 30 € Rabattcoupon!)
Zutaten
  • 250 g Brombeeren
  • 100 g Puderzucker
  • 300 g gezuckerte Kondensmilch (z. B. von Milchmädchen)
  • 400 g griechischer Joghurt
  • 200 g Sahne
  • einige zerkrümelte Baisers (Menge nach Wunsch) für das Eis und zur Deko - ein Rezept gibt es HIER
Zubereitung
  1. Die Brombeeren mit dem Puderzucker pürieren. Wer möchte, der kann die Masse nun passieren, um die Körnchen der Brombeeren zu extrahieren, das muss aber nicht sein.
  2. Die Masse mit der gezuckerten Kondensmilch und dem griechischen Joghurt verrühren.
  3. Die Sahne steif schlagen und unterheben.
  4. Zum Schluss die Baisers grob zerkrümeln und unterheben.
  5. Die Eismasse in die Eismaschine füllen und gefrieren lassen.
  6. Anschließend direkt verzehren oder in einer gefriertauglichen Schüssel im Gefrierfach durchfrieren lassen.
  7. Vor dem Servieren mit einigen Baiserkrümeln dekorieren.
Recipe by Life Is Full Of Goodies at https://lifeisfullofgoodies.com/2017/08/09/brombeereis-mit-baiserstueckchen-und-eine-eismaschine-samt-30-e-rabattcoupon/