Einfache Waffeln
Zutaten
  • 130 g weiche Butter
  • 70 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 250 g Weizenmehl Typ 405
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 ml Milch
  • 1 Esslöffel Rapsöl zum Einpinseln des Waffeleisens
Zubereitung
  1. Die weiche Butter schaumig rühren. Zucker, Vanillezucker und Salz einrieseln lassen und gut verrühren.
  2. Die Eier nacheinander unter Rühren zur Buttermasse geben.
  3. Mehl, Backpulver und Milch unterrühren, sodass ein dickflüssiger und gleichmäßiger Teig entsteht.
  4. Nun die Waffeln auf mittlerer Hitze im Waffeleisen nacheinander ausbacken. Das Waffeleisen zuvor immer mit ein klein wenig Rapsöl einpinseln.
  5. Zum Beispiel mit Puderzucker, Sahne, Schokosauce, Nüssen, Früchten oder Vanillesauce servieren.
Recipe by Life Is Full Of Goodies at https://lifeisfullofgoodies.com/2020/05/24/einfache-waffeln-ein-klassisches-rezept/