Weiße Schokolade mit Mangaroca Batida com Rum
Zutaten
Für ca. 4 Portionen:
  • 600 ml Milch
  • 200 ml Sahne
  • 250 g weiße Schokolade
  • 2 Esslöffel Mangaroca Batida com Rum (Menge kann natürlich nach Belieben angepasst werden)
Zudem:
  • 200 g Sahne zum Aufschlagen
  • Etwas Zimt zum Bestreuen
  • Optional gecrushte Zuckerstangen zur Deko
Zubereitung
  1. Die Milch zusammen mit der Sahne erhitzen.
  2. Die Schokolade kleinhacken, dazugeben und unter Rühren schmelzen. Die Flüssigkeit sollte nur heiß werden, nicht aufkochen!
  3. Nun den Mangaroca Batida com Rum dazugießen und alles in Gläser füllen.
  4. Die übrige Sahne aufschlagen und auf die heiße Schokolade geben.
  5. Mit Zimt bestreuen und optional mit den gecrushten Zuckerstangen dekorieren.
Recipe by Life Is Full Of Goodies at https://lifeisfullofgoodies.com/2019/12/06/weisse-heisse-schokolade-mit-batida-com-rum/