Vielseitige Genussmomente mit ungarischer Tradition
Wir machen Salami Snacks in drei Varianten. Seit 1869 wird die Original Ungarische Salami von PICK nach traditionellem Rezept im ungarischen Szeged hergestellt – bis heute nahezu unverändert. Ihr unverwechselbares Aroma verdankt sie der schonenden Herstellung: Aus bestem Schweinefleisch gefertigt, wird sie rund zehn Tage über abgelagertem Buchenholz kaltgeräuchert und anschließend mindestens 80 Tage an der Luft gereift. Diese Kombination aus Räucherung, Reifung und natürlicher Edelschimmelschicht sorgt für den charakteristisch würzigen Geschmack und höchste Qualität – ob am Stück, fein aufgeschnitten oder in Scheiben.
Warum Original Ungarische Salami von PICK so besonders ist
Die Rezeptur basiert auf sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch, edlen Gewürzen und viel Zeit für die Reifung. Das macht sie nicht nur in Ungarn, sondern weltweit beliebt. Gleichzeitig ist sie unglaublich wandlungsfähig: egal ob als klassischer Brotbelag, als Snack oder als Highlight in Bowls und Fingerfood – Original Ungarische Salami von PICK passt sich jeder Gelegenheit an. Klickt mal zur Website von PICK rüber und überzeugt euch selbst!
Salami Snacks in drei Varianten
1. Herzhaftes Brot mit gegrillter Paprika, Rucola & PICK Salami
Ein herzhaftes Brot geht doch wahrlich immer, deshalb machen wir heute ein kräftiges Bauernbrot, bestrichen mit cremigem Frischkäse, belegt mit gegrillter Paprika und frischem Rucola. Als Hauptzutat kommen mehrere Scheiben Original Ungarische Salami von PICK darauf, die für Würze, Biss und Aroma sorgen. Dieses Brot ist ein echtes Power-Sandwich und perfekt für den großen und kleinen Hunger.
2. Hummus-Bowl mit Rohkost & Salami-Sticks
Einer der Salami Snacks in drei Varianten ist die farbenfrohe Bowl mit cremigem Hummus und frischer Rohkost wie knackiger Paprika, Karottensticks, Tomaten und Gurkenscheiben. Als besonderes Extra wird Original Ungarische Salami von PICK in dicke Sticks geschnitten und als herzhafter Snack dazugelegt. So entsteht eine gesunde, abwechslungsreiche Bowl, die nicht nur optisch überzeugt, sondern auch wunderbar sättigt. Die Original Ungarische Salami von PICK bringt die extra Würze mit, die das Ganze wunderbar abrundet.
3. Snack-Bowl im Kürbis oder in runder Zucchini mit PICK Salami-Spießen
Für besondere Anlässe: eine kleine runde Zucchini oder ein Mini-Kürbis wird ausgehöhlt und als essbare Schale verwendet. Darin steckt eine bunte Auswahl an Spießen – mit PICK Salami-Würfeln, Mini-Mozzarella, Tortellini oder aufgerollten Salamischeiben. So entsteht ein Snack, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch richtig Eindruck macht. Die kleinen Bowls sind schnell gemacht und bieten einen tollen Eyecatcher, nicht nur bei Partys, sondern auch mal beim Abendessen mit der Familie oder lieben Freunden. Jetzt im Herbst einfach eine tolle Idee, um dem Essen eine besondere Note zu verleihen.
Das Rezept für Salami in drei Varianten:
Zutaten
Für das Sandwich:
- Brote
- Frischkäse
- Original Ungarische Salami von PICK
- Rucola
- in etwas Öl gegrillte Paprika
Für die Hummus Bowl:
- Hummus
- Original Ungarische Salami von PICK
- Karotten
- Tomaten
- Salatgurke
- Olivenöl zum Begießen
- Topping aus Salz, Sesam, Chili
Für die Snackspieße:
- Runde Zucchini oder kleiner Kürbis
- Original Ungarische Salami von PICK
- gekochte Tortellini
- Mini Mozzarella Kugeln
- Salatgurke
- Parmesanstücke
- Cracker
- Beeren
Zubereitung
Sandwich:
- Die Brote mit dem Frischkäse bestreichen und mit Salamischeiben, Rucola und gegrillter Paprika belegen.
Hummus Bowl:
- Hummus in eine Schüssel füllen und mit dicken Salamisticks sowie der Rohkost bestücken. Zum Schluss mit etwas Olivenöl begießen und mit dem Topping bestreuen.
Snackspieße:
- Die Zucchini oder den kleinen Kürbis aushöhlen, damit man ihn als Schale verwenden kann.
- Verschiedene Spieße aus Salamischeiben und Salamiwürfeln, Salatgurke, Mini Mozzarella und Tortellini herstellen und in die Bowl stellen.
- Die Bowl dann noch mit den weiteren Zutaten auffüllen.
Fazit: Salami Snacks in drei Varianten – Salami ist vielseitig & kreativ einsetzbar
Ob klassisch auf dem Brot, als Fingerfood oder in modernen Bowls – Original Ungarische Salami von PICK zeigt, wie wandelbar sie ist. Sie verleiht jedem Snack das gewisse Etwas und kombiniert Tradition mit Genuss. Wer Abwechslung auf dem Tisch liebt, wird mit der ungarischen Spezialität immer neue Ideen entdecken. Und wer noch mehr Snackideen benötigt, der klickt mal zu meinen Snackrezepten rüber!
