Wassermelonen Gurken Fizz – Der Sommerdrink, den Ihr nie vergessen werdet
Okay, Leute – stellt Euch vor: Es ist heiß. So richtig. Die Sonne knallt, der Kopf dampft, und Ihr braucht dringend etwas, das Euch wieder auf Betriebstemperatur bringt. Dann habe ich genau die richtige Idee für Euch! Wie wär’s mit einem Wassermelonen Gurken Fizz? Ja, klingt fancy. Ist es auch. Aber keine Sorge – das Rezept ist total einfach, super erfrischend und schmeckt wie Sommer im Longdrink-Glas.
Warum Ihr diesen Drink lieben werdet
-
Wassermelone = saftig, süß, Sommer pur
-
Gurkensirup = klingt schräg, schmeckt genial
-
Minze = Frischekick hoch zehn
-
Sprudelwasser = macht alles lebendiger
-
Eiswürfel = optional, aber mega kühlend
Und das Beste? Der Drink sieht auch noch richtig schick aus – damit könnt Ihr Eure Gäste so richtig beeindrucken. Und dabei ist der Wassermelonen Gurken Fizz komplett alkoholfrei. Das heißt: Auch die Kleinsten dürfen bedenkenlos mitschlürfen.
Kleiner Hinweis für alle Cocktail-Fans:
Für alle, die den Drink lieber mit einem kleinen Schwips genießen möchten: Gebt einfach 2–4 cl Wodka dazu. Das ist eine gängige Menge für Longdrinks – 2 cl für einen leichten Kick, 4 cl für die klassische Party-Variante. Am besten alles im Cocktail-Shaker gut durchschütteln, damit sich die Aromen perfekt verbinden und der Drink schön rund schmeckt.
Und falls Ihr noch auf der Suche nach einem richtig soliden Cocktail-Shaker seid – ich hab da einen Tipp für Euch!
Da ist alles drin, was man zu Hause wirklich braucht – ohne überflüssiges Kleinkram-Zeug, das am Ende nur Platz wegnimmt. Hier geht’s zum Produkt.
Hier ist das Rezept für den Wassermelonen Gurken Fizz:
Wassermelonen Gurken Fizz
Zutaten
Für den Wassermelonen Gurken Fizz:
- 1 Glas frische Wassermelonenwürfel
- 1 Schuss Gurkensirup (Rezept steht unten)
- Einige Minzblätter
- Mineralwasser
- Eiswürfel, optional
Rezept für den Gurkensirup:
- 200 g Salatgurke
- 100 ml Wasser
- 100 g Zucker
- Einige Minzblätter
Zubereitung
Für den Wassermelonen Gurken Fizz:
- Die Wassermelone in einem Glas zerdrücken, Gurkensirup und Minze dazugeben, umrühren und mit dem Mineralwasser auffüllen. Optional noch Eiswürfel dazugeben.
Für den Gurkensirup:
- Die Gurke sehr klein schneiden oder raspeln.
- Das Wasser mit dem Zucker zusammen aufkochen und kurz köcheln lassen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Gurke dazugeben und alles erneut aufkochen. 4 – 5 Minuten köcheln lassen, dann die Minzblätter dazugeben, vom Herd nehmen und 30 Minuten ziehen lassen.
- Den Sirup abseihen, abfüllen und vollständig auskühlen lassen. Am besten im Kühlschrank aufbewahren, damit er sich ein paar Tage frisch hält.
Gefällt Euch das Rezept für den Wassermelonen Gurken Fizz? Dann schaut unbedingt auch in meine Kategorie Alkoholfreie Cocktails – dort findet Ihr noch viele weitere erfrischende Ideen ohne Alkohol. Einer meiner Favoriten für heiße Sommertage ist der Himbeer Mojito – oder der mega erfrischende Lemon Tonic. Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren!
