Zutaten
- 500 ml Apfelsaft
- 1 großer Schuss Schwarzer Johannisbeersirup (z. B. von Darbo) - die Menge kann variiert werden und hängt vom persönlichen Geschmack ab)
- 1 Zimtstange
- Ein paar Anissterne
- Ein paar Gewürznelken
- 1 Schuss braunen Rum (optional)
Zudem:
- Einige frische rote oder schwarze Johannisbeeren
- Einige Anissterne
Zubereitung
- Alle Zutaten außer dem Rum in einen Topf geben und aufkochen lassen. Sodann die Hitze reduzieren und das Ganze ca. 10 Minuten leicht köcheln und ziehen lassen. Zum Schluss den Rum dazugeben.
- Den Schwarzen Johannisbeer Punsch warm oder kalt genießen. Vor dem Servieren mit roten oder schwarzen Johannisbeeren und Anissternen dekorieren.
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