Für zwei Smoothies:
- 2 frische Mangos
- Gefrorene Stücke von 1 Mango
- 4 Passionsfrüchte
- 400 ml Kokoswasser
- Etwas Agavendicksaft oder Honig zum Süßen
Zudem:
- Passionsfruchtkerne zur Deko
- Einige frische Blaubeeren zur Deko
Die beiden Mangos entsaften. Den Saft mit den gefrorenen Mangostücken, dem Inneren der Passionsfrüchte und dem Kokoswasser mixen. Sodann noch nach Geschmack süßen, in Gläser füllen und mit Passionsfruchtkernen und Blaubeeren dekorieren.