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Guacamole

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Zutaten

  • 2 Avocados
  • 2 Tomaten
  • 1 Handvoll frischen Koriander
  • Saft von 1 Limette
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilipulver nach Bedarf

Zubereitung

  • Das Avocadofleisch mit einer Gabel grob zerkleinern. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und mit der Avocado und dem Saft der Limette vermengen. Den Koriander hacken und untermischen.
  • Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken und am besten gekühlt servieren.
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