- Funktioniert auch ohne Eismaschine!
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 200 ml Vollmilch
- etwas Vanilleextrakt
- 300 g Sahne
Die gezuckerte Kondensmilch gut mit der Vollmilch und dem Vanilleextrakt verrühren.
Die Sahne steifschlagen und unterheben.
Die Masse in der Eismaschine oder in einem gefriertauglichen Gefäß gefrieren lassen.
Für einen Eiskaffee einen guten Kaffee kochen, 1 - 2 Kugeln Eis dazu und Schlagsahne und Vanille-Kaffeesirup obendrauf.