Auf die erste Torte eine dicke Schicht Buttercreme streichen und die zweite Torte direkt darauf setzen.

Nun die doppelte Torte rundherum mit der Buttercreme einstreichen, auch obendrauf, damit sie wie eine große Torte aussieht.

Die Baisertupfen nun gleichmäßig auf der Torte verteilen, ringsherum sowie obendrauf.

Zwischen die Baisertupfen frische Blaubeeren setzen.

In die Mitte auf der Tortenoberfläche nun alle übrigen Beeren verteilen.

Die Torte gekühlt servieren.

Die Baisertupfen sollte man erst an dem Tag aufbringen, an dem die Torte serviert wird (also wenn möglich nicht schon einen Tag zuvor, weil das Baiser ansonsten aufweicht).