Die Zartbitter Kuvertüre klein hacken und zusammen mit den anderen Zutaten in einem Topf unter Rühren aufkochen. Ganz kurz köcheln lassen, dabei Rühren nicht vergessen, und fertig ist der Schokodip.

Schmeckt lauwarm am besten zu Churros, kann aber auch kalt gegessen werden (wird dann nur etwas fester und muss vor dem Servieren nochmal durchgerührt werden).