- 2 Paninibrote
- 1 Mozzarella
- 2 frische Feigen
- 2 EL Honig
- 1 Handvoll geriebenen Mozzarella
- Ein paar Thymianzweige
- Etwas Feigenmarmelade oder andere rote Marmelade (optional)
Die Paninibrothälften auf den Grill legen.
Nun die Brote mit allen Zutaten belegen, mit den zweiten Brothälften bedecken und ein paar Minuten grillen bis der Käse geschmolzen ist.