Zutaten
- 300 g Kichererbsen aus der Dose
- 150 - 200 g gegarte Süßkartoffel
- 2 Esslöffel Sesampaste
- Zitronensaft von 1 Zitrone
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Esslöffel Currypulver
- 1 Esslöffel Paprika scharf
- 4 Esslöffel Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Blender geben und cremig mixen. Sollte die Paste zu fest sein, einfach noch etwas Olivenöl dazugeben.
- Zum Schluss nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren mit Öl beträufeln und mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
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