Zutaten
- Für den Porridge:
- 300 ml Milch (alternativ Pflanzenmilch)
- 80 g feine Haferflocken
- 1 sehr reife Banane
- 1 Teelöffel Dattelsirup (alternativ geht auch Agavendicksaft, Honig oder eine andere Süße nach Wahl)
- 1 Prise Zimt
- Zudem:
- Frische Früchte nach Wahl
- einige Quinoa-Pops
- etwas Mandelmus
Zubereitung
- Die Milch mit den Haferflocken unter Rühren aufkochen. 2 - 3 Minuten köcheln lassen, dabei umrühren, damit nichts anbrennt. Dann vom Herd nehmen.
- Die reife Banane zerdrücken und unter den Brei rühren.
- Mit dem Dattelsirup (oder einer Alternative) süßen und zum Schluss den Zimt hinzugeben.
- Den Porridge warm mit frischen Früchten, einigen Quinoa-Pops und etwas Mandelmus servieren.
Hast du eins meiner Rezepte ausprobiert?Dann verlinke @lifeisfullofgoodies oder nutze den Hashtag #lifeisfullofgoodies!