Für die Creme alle Zutaten miteinander glattrühren und zwei bis drei Minuten cremig rühren.
Die Creme nun abwechselnd mit dem Fruchtaufstrich in Gläser schichten, wie auf den Fotos zu sehen.
Zum Schluss einen Kleks von der Creme obendrauf platzieren. Mit Zimt bestreuen und mit Spalten einer frischen Kaki verzieren.
Gekühlt servieren.