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X-MAS Dinner 2016 – Steine, Erde, Schnee

Isomalt Kristalle

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Zutaten

  • 200 g Isomalt

Zubereitung

  • Isomalt in einem Topf zum Schmelzen bringen. Anschließend kleine Mengen auf ein Backpapier gießen, das auf einer glatten Fläche liegt.
  • Auskühlen und fest werden lassen. Anschließend auseinanderbrechen und auf dem Teller anrichten. Aber bitte vorsichtig! Isomalt wird wahnsinnig heiß!
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