Zutaten
Für die Chocolate Baked Oats:
- 150 g Haferflocken
- 2 EL Kakaopulver
- 2 reife Bananen
- 300 ml Milch nach Wahl (pflanzliche Milch für die vegane und Schonkost Alternative)
- 1 Prise Salz
Für das Topping:
- Etwas zuckerfreie Schokolade
- Ein paar Blaubeeren
Zubereitung
- Den Backofen auf 160 °C Umluft (180 °C Ober- / Unterhitze) vorheizen.
- Alle Zutaten für die Baked Oats miteinander pürieren und die Masse in eine Auflaufform füllen. Mit Beeren und zuckerfreier Schokolade toppen und ca. 20 - 25 Minuten backen.
- Die Chocolate Baked Oats können warm oder kalt gegessen werden.
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