Zutaten
Für die Gewürzmilch
- 2 Gläser Milch
- 1 TL Lebkuchengewürz (alternativ eine ähnliche Gewürzmischung mit z. B. Zimt, Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Orangenschalen, Sternanis etc.)
- 1 TL Rohrzucker oder Ahornsirup
Für das goldene Sahnetopping
- 100 ml Sahne
- optional 1 TL Rohrzucker
- 1 gehäufter TL Goldene Milch Gewürzmischung (Kurkuma, Ingwer, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, Zimt)
- 1 Prise Zimt zum Bestreuen
Zubereitung
- Für die Gewürzmilch die Milch mit den Gewürzen und dem Rohrzucker oder Ahornsirup verrühren und bei Bedarf erwärmen.
- Für das goldene Topping die Sahne steifschlagen, den Rohrzucker einrühren und zum Schluss die Gewürze dazugeben. Auf die Milch geben, mit etwas Zimt bestreuen und servieren.
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