Zutaten
Für 1 Cocktail:
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- Ein paar Blätter frische Minze
- Ein Glas crushed Eis
- Einen Schuss Cachaça (kann man auch weglassen, wenn man den Drink mit Sodawasser auffüllt)
- 2 Esslöffel Himbeersirup (ich habe den Sirup von Darbo verwendet)
- Sodawasser zum Auffüllen
Zudem:
- Frische Minze zur Deko
- Frische Himbeeren zur Deko
Tipp:
- Wer noch ein paar frische Limettenviertel untermixt (der bekommt einen leckeren Himbeer Mojito)
Zubereitung
- Den braunen Zucker mit den frischen Minzblättern in ein Glas geben und die Minze mit einem Mörser leicht zerstoßen.
- Das crushed Eis einfüllen und einen Schuss Cachaça (Menge nach Belieben) eingießen.
- Nun den Himbeersirup einfließen lassen und bei Bedarf mit Sodawasser auffüllen.
- Mit frischer Minze und frischen Himbeeren dekorieren.
- Vor dem Verzehr den Cocktail gerne umrühren.
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