- 200 g Crème fraîche
- 1 Esslöffel Kräutersenf (Maille 3 Herbes)
- 1 gestrichener Teelöffel Zucker
- Salz
- Pfeffer
Crème fraîche mit Kräutersenf sowie Zucker verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig.
Die Creme passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, zu herzhaften Gerichten oder als Dip.