Für den 19.05.2017 in Speyer
Nachtrag: Der Gewinn wurde ausgelost, wie immer im 100 %-ig fairen Losverfahren (das garantiere ich Euch!) mit random.org. Gewonnen hat Marlene mit ihrem Kommentar vom 15.05.2017 um 20:20 Uhr. Herzlichen Glückwunsch! Eine Mail ging soeben an die Gewinnerin raus.
☆ ☆ ☆
Gewinnt zwei Karten (im Wert von 300,00 €!) für die neue Taste Academy „TASTE MATTERS“ von AEG für kommenden Freitag in Speyer!
Was uns erwartet (ja, genau, ich werde auch als Gast dabei sein): Ein geniales Menü von Christian Mittermeier, das im Gewölbekeller des Hotel Alt in Speyer serviert wird. Aber es wird nicht nur kulinarisch auf höchstem Niveau geschlemmt, sondern wir werden Christian und seinem Team vor jedem Gang über die Schulter schauen und vieles über die Lebensmittel, deren Zubereitung und die Gerichte erfahren.
Was genau ist die Taste Academy von AEG?! Alsooo, es gibt sie in drei neuen Versionen, sie findet in verschiedenen Städten statt und wird von insgesamt drei Experten durchgeführt. Zusammengefasst beschreibt sie AEG so:
„Außergewöhnliche Zutaten, inspirierend neue Kombinationen und innovative Zubereitungsmethoden: Unter dem Motto „Tales of Flavor“ nehmen Sie die Events unserer Taste Academy 2017 mit auf eine kulinarische Entdeckungstour. Erleben Sie einen unvergesslichen Abend, wenn die Experten und Spitzenköche Christian Mittermeier, Heiko Antoniewicz und Ludwig „Lucki“ Maurer in ihren Themenwelten Geschichte und Geschichten rund um das Thema perfekter Geschmack erzählen und Tricks verraten, wie Sie Gerichte durch die Zugabe von Dampf und Heißluft oder Sous Vide-Garen perfektionieren. Gekrönt wird dieser Event von einem exquisiten Menü inklusive der passenden Getränke.“
Mehr über die Taste Academy von AEG erfahrt Ihr HIER, dort gibt es auch alle Termine, Orte und die Möglichkeit Karten zu buchen.
Die neue Taste Academy von AEG und Christian Mittermeier heißt „TASTE MATTERS“ und lässt Raum für Kreativität ohne Grenzen, ganz nach dem Motto „Geht nicht, gibt’s nicht!“. Erklärt wird sie wie folgt:
„Will man moderne Geschmacksbilder zaubern, muss man Grenzen überschreiten. Süße Akzente bei der Vorspeise? Herzhafte im Dessert? Warum nicht? In seinem neuen Menü der Taste Academy zeigt Christian Mittermeier kulinarische Freiheiten auf. Überraschend, witzig und faszinierend zugleich. Alles ist erlaubt, denn der Geschmack überzeugt.“
Mit Christian durfte ich kürzlich den Kick Off der neuen Taste Academy in Stuttgart auf der Slowfood Messe begleiten, ich hatte Euch HIER darüber berichtet. An diesem Abend konnte ich bereits zwei Gänge des Menüs verkosten und kann Euch jetzt schon sagen: Es wird megalecker! Insofern freue ich mich schon tierisch auf kommenden Freitag und auch darauf, einen von Euch mit Begleitung dabei begrüßen zu dürfen!
Verlosung:
Die AEG Taste Academy findet am 19.05.2017 in Speyer im Hotel Alt statt. Beginn ist 18 Uhr, es schadet nicht, bereits 10 Minuten früher da zu sein, damit die Veranstaltung pünktlich beginnen kann. Die Adresse lautet Hotel Alt Speyer, Große Gailergasse 1a, 67346 Speyer.
Wie springt Ihr in den Lostopf?! Einfach hier unter diesem Beitrag einen Kommentar hinterlassen in welchem Ihr mir mitteilt, welches Eure außergewöhnlichste Zutatenkombination war, die Ihr je gegessen habt. Bitte auch die Teilnahmebedingungen unten beachten, dort steht auch wann und wie ausgelost wird.
Teilnahmebedingungen:
- Die Verlosung beginnt am 14.05.2017 und endet am 16.05.2017 um 23:59 Uhr.
- Der Gewinner wird im fairen Losverfahren gezogen.
- Der Gewinner wird umgehend am nächsten Morgen (17.05.2017) ausgelost und direkt per eMail benachrichtigt. Der Gewinner muss mir dann bis Donnerstag Abend 18 Uhr seinen vollständigen Namen sowie denjenigen seiner Begleitung für Freitag Abend mitteilen, damit ich beide auf die Gästeliste setzen lassen kann. Bitte am 19.05.2017 sodann kurz vor 18 Uhr am benannten Ort in Speyer sein 🙂
- Teilnehmen dürfen Personen ab 18 Jahren
- Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden
- Die Verlosung gilt nur für den benannten Termin und Ort, die Karten können nicht gegen eine andere Veranstaltung eingetauscht werden
- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
- Die Karten werden von AEG zur Verfügung gestellt
Ich drück Euch die Daumen!
☆ Mara
34 Kommentare
Ich habe verschiedene „herzhafte“Eissorten ausprobiert und dann mit Fleisch kombiniert. Z.B. Ein Parmesan-Pistazieneis zu Grillfleisch.
Erdbeeren mit Balsamico Senf, das ist echt super lecker ???
Bei Essen kann ich da leider nicht so mitreden. Kochen ins nicht meine Stärke 😉
Jedoch habe ich schon in verschiedenen Bars ziemlich spannende Cocktails probiert. Besonders gut fand ich einen mit himbeerpüree, Parmesan, gin, vanillesirup, joghurtlikör und Zitronensaft.
Zitronen Lavendel Kuchen, ist jetzt nicht so ausgefallen, aber die Zutaten von dem ausgefallensten Gericht was ich in Thailand gegessen hatte, fällt mir gerade nicht ein. LG Jennifer
Als kind hab ich gerne kabanossi mit nutella gegessen 🙂
Ein Birnen Sorbet mit viel frisch geriebener Muskatnuss- ganz toll!
Nutella-Marmeladen-Brot
Liebe Mara,
meine außergewöhnlichste Kreation, die ich bisher gegessen habe, war Gemüse als Dessert(u.a. Rote-Beete-Mousse). Ich hätte nicht gedacht, dass das schmecken kann, war aber richtig lecker.
Viele Grüße
Anja
Spargel, überbacken mit Gorgonzola und Erdbeeren, super lecker!
Eine wirklich ungewöhnliche Kombination habe ich, in diesem Frühjahr, auf Madeira gegessen. Es war eine landesübliche Spezialität, „gebackener Degenfisch (in Eihülle) mit gegrillter Banane“ !!! Eine Köstlichkeit;-)
Viele Grüße
Andrea
Vor Jahrzehnten auf Sardinien-Spaghetti mit Bottarga ohne irgendwas sonst. schmeckte wie Spaghetti mit Sand der salzig ist.Wir waren die einzigen Gäste,ich schätze die Köchin wollte eigentlich Schluß machen, es war bereits nach 13 Uhr!
Liebe Mara. Ich würde unglaublich gerne gewinnen. Meine beste Freundin und ich lieben es öfters Mal kulinarische Köstlichkeiten zu probieren und es evtl auch Zuhause umzusetzen. Da ich gerade an der Planung meiner neuen Küche bin kann ich mir bestimmt noch die ein oder andere Inspiration holen 🙂
Ich liebe als ungewöhnliche Kombination unser pfälzisches Spargelsud?
Spargeleis 😉
Als Kind hab ich Leberwurstbrot mit Currygewürzketchup kennengelernt und ab und an muss es immer noch mal sein .
Es wäre ein absoluter Traum an so einem Event teilnehmen zu dürfen ?
Hallo
Also bei meiner Schwiegermutter gibt es eine Meerrettich-Soße die gut scharf ist und dann aber mit Zimt bestreut wird.Gerne macht sie auch Zimt auf Blumenkohl in heller Soße.
Ich hab mich über Jahre jetzt daran gewöhnt.
LG
Steffi
Meine außergewöhnlichste Zutatenkombi waren erdnussbutter-Bananen Cupcakes mit Baconchips und die waren Mega lecker ?
In München habe ich in einer Eisdiele ‚Bergkäse-Eis‘ gegessen. Na ja, ich muss es nicht nochmal essen 🙂
Bei dem Event in Speyer wäre ich supergerne mit dabei!
Kalbsbraten mit Schokoladensosse – sehr lecker mit ganz dunkler Schokolade!
bei mir war es Lauchasche
Lyoner mit Aprikosenmarmelade und ? Basilikumeis! Lecker!
Pfirsich Tarte Tatin mit Rosmarin – wunderbar 🙂
Grüne Nudeln mit Vanilleeis
Liebe Mara,
Ich würde so gerne mal an so einem Event teilnehmen. Der verrückteste Kuchen war wohl meine Rosmarin-Schokoladen-Beeren Torte. Das verrückteste Essen das Eis beim verrückten Eismacher aus München – wie SpagettiBolognese und Bier.
Senf-Feigen Quiche mit Speck und Oliiven
Hallo,
wenn ich dir das nur sagen könnte… ist aber vielleicht auch besser so: Ich habe vor Jahren eine Rundreise durch China gemacht und überall gegessen, was nicht zu abstoßend aussah oder roch und von den Einheimischen auch gegessen wurde. Daher muss ich dir die Antwort leider schuldig bleiben, was da alles drin und dran war 🙂 Ich denke, das wäre am Freitag anders.
Die für mich ungewöhnlichste Kombination war Oreos mit Salsa und Blumenkohl.
War wirklich ein wenig erstaunlich im Geschmack ?
Kaffee & Käse 🙂
Leberwurstbrot mit Nutella 😀 klingt erstmal komisch.. ist aber super lecker!
Und Kuchen aus Bohnen, super lecker und gesund.
*Daumendrücken*
Heute genascht in Bruchsal: Vanille deluxe Eis… Mit Erdbeeren, balsamico und pinienkernen. So lecker ?
Liebe Mara, So richtig komische kombinationen gibt es eigentlich kaum oder? 🙂 super lecker finde ich Vanille Eis mit Kürbiskernöl und einmal gab es in meinem Lieblingsrestaurant Ente auf Rotkraut und dazu ein Brioche Souffle das war traumhaft.
Ich und meine Mama würden uns super freuen unsere letzte gemeinsame Reise ist schon ein weilchen her und wir zwei sind schon immer die „Durchprobierer“ gewesen 😉
Erdbeer, Schinken, Parmesan, Nutella Eierpfannkuchen
war aber extrem lecker, auch wenn ich nicht gleich zugegriffen hab 🙂
Ganz toll finde ich warmen süßen Klebereis mit Jackfruit, darauf kommt dann eine kalte salzige Kokosmilch. Die Kombination von süß und salzig und warm und kalt ist gigantisch !
Hallo Mara,
mein Highlight waren Garnelen, mit Ingwer und Kokosmilch
Spaghetti.
Sehr Lecker!!!
Ich habe mal Koskospudding mit Mais in Bananenblättern gegessen. Der Pudding wurde noch entsprechend gewürzt (mit was weiß ich nicht mehr genau). War auf jeden Fall eine sehr interessante Kombination alles in allem.
Und echt ein toller Gewinn. Wäre mit meiner Freundin gerne am Freitag dabei! 🙂