Aktuelle Beiträge
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Saftiger Birnenrührkuchen mit Streuseln
In unserem Garten haben wir einen Birnenbaum. Einen noch recht jungen Birnenbaum, denn er wurde erst vor ca. zwei oder drei Jahren gepflanzt. Ich liebe es, eigenes Obst und Gemüse anzubauen, weil ich mich an der Ernte jedes Mal wahnsinnig erfreuen kann. Daher dürfen auch Obstbäume nicht fehlen. Feigenbäume haben wir schon genug im Garten. […] Weiterlesen…
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Brezeln – ganz einfach selbst gemacht
Vor ein paar Tagen habe ich mich in eins meiner Dirndl gepfetzt. Gepfetzt sage ich deshalb, weil sich dieses Kleidungsstück, sagen wir mal „recht stramm“ an meinen Körper fügte. Es saß wirklich hauteng und beim Zumachen musste ich eben mal kurz die Luft anhalten. Wie gut, dass ein vernünftiges Dirndl ziemlich fest verarbeitet ist, anderenfalls […] Weiterlesen…
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Asiatscher Nudelsalat mit Nergi
{Enthält Werbung} Ich liebe niedliche Dinge. Das war schon immer so und wird sich wohl bis an mein Lebensende durchziehen. Alles was klein, süß und unschuldig aussieht hat bei mir von vornherein einen Stein im Brett. Und tatsächlich sind es meistens ja auch die kleinen Dinge, die wir besonders süß finden. Dinge, die aussehen als […] Weiterlesen…
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Apfel-Mohn-Tarte
Mohn. Fand ich ja schon als Kind total toll. Allerdings weniger zum Essen als zum Spielen mit den roten Blüten. Ich erinnere mich gut an den Tennisplatz, auf welchem wir regelmäßig unsere sportlichen Einheiten absolvierten. Neben dieser Clubanlage gab es Felder. Große Felder. Unter anderem mit Mohnblumen. Diese blühten so toll, so rot, so voll, […] Weiterlesen…
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Mermaid Törtchen für einen 1. Mädelsgeburtstag
„Irgendwann erwischt es jeden mal mit dem Meerjungfrauentrend.“ Diesen Satz hörte ich vor kurzem von einem Foodbloggerkollegen und ich muss sagen, er hat ja sowas von Recht! Diesen Sommer kam man an den pastellfarbenen Fabelwesen definitiv nicht vorbei. Wo es letztes Jahr die Einhörner waren, kommen dieses Mal die Ladies zum Zug. Nachdem mich vor […] Weiterlesen…
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Blueberry Dutch Baby in gesünderer Form
FIT FOOD Ja, schon wieder ein Dutch Baby. Heute allerdings ein gesünderes. Ich war überzeugt, ich hätte Euch dieses Rezept schon vor einem oder sogar zwei Jahren gezeigt. Ich war sicher. Hundertpro! Denn ich habe diese Fotos schon so oft im Kopf gehabt, ich musste sie Euch einfach schon gezeigt haben. Heute Abend bin ich […] Weiterlesen…
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Gedeckter Apfelkuchen mit Nüssen und Rosinen
APFELKUCHENZEIT! Endlich! Der Herbst steht vor der Tür, vor einigen Tagen war es bei uns früh morgens zum ersten Mal so richtig neblig, diesig und eben typisch herbstlich. Da kam umgehend nicht nur die Lust auf die verregneten, gemütlichen Tagen zuhause, an denen man sich am Wochenende den ganzen Tag nicht anzieht, weil man nicht […] Weiterlesen…
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Zwetschgen Crumble in gesunder Variante
FIT FOOD Ich ertappe mich momentan beim Schreiben ständig dabei, dass ich eine Geschichte von „früher“ erzählen will. Früher gab es dies, früher gab es das, früher tat man dies, früher tat man das. Früher war alles besser, um es auf den Punkt zu bringen. Das wissen wir Erwachsenen ab einem gewissen Alter natürlich :-) […] Weiterlesen…
Fit Food
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Asiatscher Nudelsalat mit Nergi
{Enthält Werbung} Ich liebe niedliche Dinge. Das war schon immer so und wird sich wohl bis an mein Lebensende durchziehen. Alles was klein, süß und unschuldig aussieht hat bei mir von vornherein einen Stein im Brett. Und tatsächlich sind es meistens ja auch die kleinen Dinge, die wir besonders süß finden. Dinge, die aussehen als […] Weiterlesen…
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Blueberry Dutch Baby in gesünderer Form
FIT FOOD Ja, schon wieder ein Dutch Baby. Heute allerdings ein gesünderes. Ich war überzeugt, ich hätte Euch dieses Rezept schon vor einem oder sogar zwei Jahren gezeigt. Ich war sicher. Hundertpro! Denn ich habe diese Fotos schon so oft im Kopf gehabt, ich musste sie Euch einfach schon gezeigt haben. Heute Abend bin ich […] Weiterlesen…
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Zwetschgen Crumble in gesunder Variante
FIT FOOD Ich ertappe mich momentan beim Schreiben ständig dabei, dass ich eine Geschichte von „früher“ erzählen will. Früher gab es dies, früher gab es das, früher tat man dies, früher tat man das. Früher war alles besser, um es auf den Punkt zu bringen. Das wissen wir Erwachsenen ab einem gewissen Alter natürlich :-) […] Weiterlesen…
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Glutenfreier Kokos-Browniekuchen mit Quarkcreme
FIT FOOD Zu Gast bei Foodlovin‘ Heute gehe ich fremd. Aber nur auf dem Blog natürlich. Denn ich bin zu Gast bei Foodlovin‘. Ich freue mich total, dass ich mal wieder dort sein darf, um Denise in ihrer Urlaubsabwesenheit ein klein wenig zu unterstützen. Und ich hoffe, dass ich diesem grandiosen Blog einigermaßen gerecht werden […] Weiterlesen…
Herzhaftes
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Brezeln – ganz einfach selbst gemacht
Vor ein paar Tagen habe ich mich in eins meiner Dirndl gepfetzt. Gepfetzt sage ich deshalb, weil sich dieses Kleidungsstück, sagen wir mal „recht stramm“ an meinen Körper fügte. Es saß wirklich hauteng und beim Zumachen musste ich eben mal kurz die Luft anhalten. Wie gut, dass ein vernünftiges Dirndl ziemlich fest verarbeitet ist, anderenfalls […] Weiterlesen…
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Quinoa Salat im Glas mit Wassermelone und Feta
FIT FOOD {Enthält Werbung} Heute geht es hier frisch und gesund zu. Denn: Es ist Superfood Aktionswoche bei Lidl. Das hieß für mich vor kurzem, dass ich für das Superfood Online-Magazin von Lidl vier Rezepte kreieren durfte. Mein gesundes saftiges Kokos-Bananenbrot habe ich Euch HIER schon gezeigt, genauso wie meine cremige Berry Bowl aus fettarmem […] Weiterlesen…
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Grilled Salami Cheese Sandwich
{Der Beitrag enthält Werbung für Gutfried} Salami. Eigentlich mag ich keine Salami. Das behauptete ich bis vor kurzem zumindest regelmäßig. Warum weiß ich allerdings auch nicht so genau. Denn was womöglich in der Theorie galt, sah in der Praxis völlig anders aus… Genauer betrachtet aß und esse ich diese Wurst nämlich ziemlich gerne… Aber mal […] Weiterlesen…
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Dreierlei Dips und Käse-Blätterteigstangen
{Der Beitrag enthält Werbung für Villeroy & Boch} Heute wird es nochmal mexikanisch. Wie bereits im Beitrag letzten Sonntag (den findet Ihr HIER) verkündet, verrate ich Euch heute die Rezepte für die drei leckeren Dips, die Ihr ganz einfach zubereiten könnt und welche man prima zu Nachos oder meinen leckeren Käse-Blätterteigstangen servieren kann. Oder natürlich […] Weiterlesen…
Travel
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Ein Abend in der Speisemeisterei
(enthält Werbung) Vor einiger Zeit, einige Wochen nach der Geburt von unserem Kleinen, hatte ich Ausgang. Jaaa, ich konnte abends zum ersten Mal wieder on Tour. Nachdem ich fast ein Jahr so gut wie kein Event besucht hatte, war es echt mal wieder Zeit und ich freute mich tierisch drauf! Vor allem, weil auch mein […] Weiterlesen…
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Der erste Urlaub mit Baby
{Enthält Werbung} Ein Besuch im Naturhotel Forsthofgut in Österreich Wir waren in Urlaub. In Österreich. Nur ein paar Tage, aber immerhin. Es war der erste Urlaub mit Baby und ich muss sagen, ich war schon ganz schön aufgeregt. Gereist bin ich in meinem Leben schon um die halbe Welt. Meine Eltern haben uns unzählige wundervolle […] Weiterlesen…
Meine Torten
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Mermaid Törtchen für einen 1. Mädelsgeburtstag
„Irgendwann erwischt es jeden mal mit dem Meerjungfrauentrend.“ Diesen Satz hörte ich vor kurzem von einem Foodbloggerkollegen und ich muss sagen, er hat ja sowas von Recht! Diesen Sommer kam man an den pastellfarbenen Fabelwesen definitiv nicht vorbei. Wo es letztes Jahr die Einhörner waren, kommen dieses Mal die Ladies zum Zug. Nachdem mich vor […] Weiterlesen…
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Eine Einhorntorte und warum man gute Vorsätze ruhig mal über Bord werfen kann…
Silvester steht vor der Tür. Schon wieder. Und wie immer so plötzlich. Schaute man doch gerade erst gedankenverloren dem letzten Neujahrsfeuerwerk zu. Man sinierte über das vergangene Jahr, über all das Gute und Schlechte, das einem widerfahren ist. Man fasste gute Vorsätze für das vor einem liegende neue Jahr und nahm sich ganz fest vor, […] Weiterlesen…
