Aktuelle Beiträge

  • Vegane Mandel Eis Sandwiches

    Vegane Mandel Eis Sandwiches

    {Der Beitrag enthält Werbung für Baileys Almande} Es gibt Dinge, die muss man einfach aussitzen. Ob man will oder nicht. Situationen oder Umstände, die man schlichtweg nicht beeinflussen kann. Man hat ohnehin keine Möglichkeit, etwas dafür oder dagegen zu tun, es sind einem die Hände gebunden. Das Einzige was einem bleibt ist abzuwarten und zu […] Weiterlesen…

  • Rote Grütze Joghurt-Cheesecake

    Rote Grütze Joghurt-Cheesecake

    Und warum dieser Beitrag erstmal meiner Hypochondrie weichen musste… Ich bin Mara. Ich bin ein Hypochonder. Jetzt ist es raus. Es ist wahr. Ich gebe es zu. Seit meiner Geburt leide ich an einer unbändigen Angst vor irgendwelchen Krankheiten und aufgrund dessen an einem uferlosen Hang zur Übertreibung. Manche nennen mich auch einfach Pessimist, wobei […] Weiterlesen…

  • Rhabarber-Buttermilch-Tiramisu

    Rhabarber-Buttermilch-Tiramisu und tolle Preise zu gewinnen!

    Macht mit bei der Teinacher Genussmeisterschaft! {Der Beitrag enthält Werbung} Der Schwarzwald. Für die meisten sicherlich ein Begriff. Er liegt im Südwesten unseres Landes und stellt das größte zusammenhängende Mittelgebirge in Deutschland dar. Der Feldberg ist mit seiner Höhe von 1493 m der höchste Berg des Gebirges, welcher im Winter ideal zum Skifahren geeignet ist. […] Weiterlesen…

  • Klassische Crêpes mit weißem Schokoladentopping

    Klassische Crêpes mit weißem Schokoladentopping

    Zuhause bin meistens ich diejenige, die einkaufen geht. Diejenige, die den Kühlschrank checkt, laaange Einkaufslisten schreibt und zu gerne in Richtung Supermarkt aufbricht. Warum?! Weil ich das total gerne tue. Denn ich liebe Lebensmitteleinkäufe! Zunächst schreibe ich mir alle fehlenden oder „dringend“ gebrauchten Produkte auf und dann geht es los. Gerne komme ich von so […] Weiterlesen…

  • Kokos Mochi mit roter Bohnenpaste

    Kokos Mochi mit roter Bohnenpaste

    Auf der unerbittlichen Suche nach was süßem… Gestern Abend war es mal wieder soweit. Ich marschierte durch mein Haus. Stundenlang. Naja, ok, minutenlang, aber es fühlte sich an als wären es Stunden gewesen. Denn ich war auf der Suche nach was süßem… Wie es nach einer Schwangerschaft nun mal so ist (sofern man genetisch nicht […] Weiterlesen…

  • Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen

    Normalerweise gehe ich gerne in den Supermarkt. Ich liebe es, vorausgesetzt ich habe etwas Zeit, durch die einzelnen Regale zu schlendern und zu schauen was ich neues entdecken kann. Es gibt doch immer wieder Sachen, die man noch nicht kennt und welche man unbedingt ausprobieren muss. Aufgrund dessen liebe ich es auch, in mir bislang […] Weiterlesen…

  • Browniekuchen mit Mascarponecreme

    Browniekuchen mit Mascarponecreme – saftig und cremig zugleich

    Hach, war das nicht schön letzte Woche?! Wobei, ich weiß ja nicht wo Ihr alle wohnt und wie das Wetter bei Euch so war, aber hier bei uns war es in letzter Zeit wirklich traumhaft. Der Himmel war blau, sprich die Sonne schien und die Temperaturen waren sommerlich. Wir liefen in kurzen Klamotten rum und […] Weiterlesen…

  • Falafel aus dem Ofen - Kichererbsenbällchen

    Falafel aus dem Ofen – Kichererbsenbällchen

    FIT FOOD Der Sommer nähert sich in großen Schritten. Unaufhaltsam steuern wir auf die Monate zu, die heiße Tage und laue Nächte für uns bereithalten. Bald ist wieder die Zeit, in der wir morgens aufstehen und in kürzester Zeit angezogen sind, weil wir uns nicht mehr in mehrere Schichten einpacken müssen. Shorts, T-Shirt, ein paar […] Weiterlesen…

Fit Food

  • Falafel aus dem Ofen - Kichererbsenbällchen

    Falafel aus dem Ofen – Kichererbsenbällchen

    FIT FOOD Der Sommer nähert sich in großen Schritten. Unaufhaltsam steuern wir auf die Monate zu, die heiße Tage und laue Nächte für uns bereithalten. Bald ist wieder die Zeit, in der wir morgens aufstehen und in kürzester Zeit angezogen sind, weil wir uns nicht mehr in mehrere Schichten einpacken müssen. Shorts, T-Shirt, ein paar […] Weiterlesen…

  • Haferflocken-Vollkornwaffeln

    Haferflocken-Vollkornwaffeln

    FIT FOOD Und warum mich Low Carb Waffeln mal kreuzweise können… Gestern Morgen war ich mal wieder total fancy drauf. Ich stand in der Küche, kramte mein Waffeleisen hervor und als ich so davor stand, beschloss ich richtig spontan, an diesem wunderbar sonnigen Morgen einfach mal keine gewöhnlichen Waffeln zu backen mit Mehl, Zucker und […] Weiterlesen…

  • Gesündere Schokobananen selbst gemacht

    Gesündere Schokobananen selbst gemacht

    FIT FOOD Früher – also ich meine wirklich ganz früher, zu der Zeit als mein Bruder und ich noch kleine Kinder waren – sind wir mit meinen Eltern regelmäßig auf den Jahrmarkt gegangen. Wir Kids liebten es, all die tollen Fahrgeschäfte auszuprobieren, ob Achterbahn, Kettenkarussell oder Geisterhaus, wir durften fahren was wir wollten und wir […] Weiterlesen…

  • Gesunde Karamell-Brownies mit knackiger Schokoschicht

    Es gibt Dinge im Leben, die sind nicht so wie es auf den ersten Blick scheint. Man sieht etwas, man bemerkt etwas, man nimmt etwas wahr, man bildet sich auf dieser Grundlage seine Meinung und letztendlich täuscht man sich doch ganz gewaltig. Aber nicht, weil man sich gänzlich geirrt hat oder einen die eigene Wahrnehmung […] Weiterlesen…

Herzhaftes

  • Falafel aus dem Ofen - Kichererbsenbällchen

    Falafel aus dem Ofen – Kichererbsenbällchen

    FIT FOOD Der Sommer nähert sich in großen Schritten. Unaufhaltsam steuern wir auf die Monate zu, die heiße Tage und laue Nächte für uns bereithalten. Bald ist wieder die Zeit, in der wir morgens aufstehen und in kürzester Zeit angezogen sind, weil wir uns nicht mehr in mehrere Schichten einpacken müssen. Shorts, T-Shirt, ein paar […] Weiterlesen…

  • Bärlauch Gnocchi

    Das Frühjahr ist in vollem Gange und zuhause wird momentan wieder fleißig im Garten gewerkelt. Bis alles wieder hergerichtet ist, dauert es grundsätzlich eine Weile. Da wir ein recht großzügiges Grundstück haben, gibt es jedes Jahr auch ziemlich viel zu tun. Es werden Hecken und Büsche geschnitten, der Rasen wird vertikutiert und nachgesät, Kräuter werden […] Weiterlesen…

  • Selbst gebackenes Toastbrot

    Selbst gebackenes Toastbrot

    Okay, heute habe ich mal was ganz schlichtes und dennoch irgendwie total ausgefallenes für Euch: Toastbrot! Wer jetzt denkt „Hä, was ist denn daran ausgefallen?!“, dem sei gesagt, dass es sich um selbst gebackenes Toastbrot handelt. Logo. Kaufen kann ja jeder, das wäre nichts besonderes. Aber mal ehrlich, wer von Euch hat sein Toastbrot denn […] Weiterlesen…

  • Rucolasalat mit karamellisierten Pecannüssen und 5-Gewürz-Rinderfilet mit süßem Möhrchenstampf

    Rucolasalat mit karamellisierten Pecannüssen und 5-Gewürz-Rinderfilet mit süßem Möhrchenstampf

    {Der Beitrag enthält Werbung für die Deluxe Produkte von Lidl} Weihnachten. Was für eine schöne Zeit! Jedes Jahr aufs Neue freuen wir uns auf die besinnliche Adventszeit, die vor allem den geliebten Menschen und auch einem selbst gehören soll. Wir fiebern gemütlichen Weihnachtsmarktbesuchen mit Glühwein oder Punsch entgegen, auf Zeit mit Freunden, auf entspannte Shoppingbummel, […] Weiterlesen…

Travel

  • Von Riga nach Tallinn

    Ein Roadtrip mit dem Ford KUGA Bevor sich der Winter wahrscheinlich schon bald wieder aus unserem Land verabschiedet, entführe ich Euch zuvor noch auf einen wundervollen Wintertrip. Und zwar auf einen Roadtrip von Riga nach Tallinn. Sprich, wir fahren mit dem Auto, genauer gesagt mit dem Ford KUGA, von Lettland nach Estland. Wir sind jedoch […] Weiterlesen…

  • Welcome to the Rauschenberger´s Supperclub

    Welcome to the Rauschenberger´s Supperclub

    Dieses Großstadtfeeling in Stuttgart… Man kommt sich ein wenig vor wie in New York. Man betritt eine moderne, stylische und trotzdem durch das rot-orangene Licht irgendwie auch urgemütliche „Halle“, welche detailverliebt dekoriert ist und in welcher die Menschen ebenso schön erscheinen wie die Umgebung selbst. Man läuft auf wunderbaren Teppichen den Eingangsbereich herein, schwere Ledersessel […] Weiterlesen…

Meine Torten