Zutaten
- 1 Grundteig siehe Rezept oben
- 1 Packung passierte Tomaten
- 2 Dosen Thunfisch ich habe welchen mit Zitrone verwendet, das machte das Ganze schön frisch
- 1 Dose Mais
- 1 Glas grüne Oliven
- 1 Glas schwarze Oliven
- 2 rote Zwiebeln
- 2 Mozzarellakugeln
- Ein paar Blätter frische Kräuter z. B. Basilikum, Thymian, Majoran oder Oregano
Zubereitung
- Den Pizzateig auf einem Blech ausrollen oder zu runden Pizzaböden formen.
- Den Teig mit passierten Tomaten bestreichen.
- Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
- Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die Oliven in Scheiben und beides mit den weiteren Zutaten auf der Pizza verteilen.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 °C Umluft (240 °C Ober- / Unterhitze) ein paar Minuten backen, der Rand sollte schön gebräunt sein.
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