- 600 g Sahne
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400 g)
- 100 ml Baileys Colada, alternativ einen anderen Kokos Likör verwenden
Die Sahne steifschlagen.
Anschließend die gezuckerte Kondensmilch vorsichtig unterheben.
Zum Schluss noch kurz den Likör einrühren. Das Eis nun in ein gefriertaugliches Gefäß geben und im Gefrierschrank gefrieren lassen, am besten über Nacht.