Zitronenkuchen ganz klassisch

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Jahresvorrat von Melitta-Kaffee zu gewinnen!! Plus tolle Gutscheine von Törtchen Törtchen

Melitta sucht derzeit deutschlandweit EURE leckersten Kuchenkreationen mit Zitrone!!!!

Habt Ihr ein tolles Zitronenkuchenrezept? Ein klassisches, kreatives oder einfach nur unglaublich leckeres? Mit viel oder wenig Zitrone, als Kuchen oder Torte, vielleicht auch als Cupcakes oder als ganz was anderes? Melitta sucht momentan deutschlandweit die besten Zitronenkuchenkreationen. Süßes Backwerk, das mit Zitrone gemacht oder verfeinert wurde und zu einer leckeren Tasse Kaffee passt. Ihr könnt Eurer Kreativität freien Lauf lassen!

Warum denn aber gerade zitronige Kuchenkreationen? Ganz einfach. Tests haben ergeben, dass sich der Geschmack der neuen Bella Crema Kaffee-Selection des Jahres mit VOLCAÑO PANAMA Bohnen besonders gut beim Zusammentreffen mit Zitrone entfaltet. Und da Zitronenkuchen plus Kaffee eine leckere Kombi darstellt, suchen wir nun EUER leckerstes Zitronenkuchenrezept! JEDER von Euch kann teilnehmen und einen von drei sensationellen Preisen gewinnen, die Melitta hier zur Verfügung stellt!

Deshalb: Backt Euren Zitronenkuchen, schickt mir an lifeisfullofgoodies@gmail.com bis zum 15.06.2014 ein hübsches Foto davon samt dazugehörigem Rezept und schon nehmt Ihr am Gewinnspiel teil. Blogbeiträge können ebenfalls teilnehmen, sofern sie neu gepostet werden und einen Verweis samt Verlinkung auf das Event hier enthalten!

Natürlich gibt es was zu gewinnen!! Melitta hat ganz großartige Preise für Euch:

1. Platz: Einen Jahresvorrat Bella Crema Selection des Jahres 2014 + 100 Euro-Gutschein von toertchentoertchen.de

2. Platz: Einen Jahresvorrat Bella Crema Selection des Jahres 2014 + 50 Euro-Gutschein von toertchentoertchen.de

3. Platz: Einen Jahresvorrat Bella Crema Selection des Jahres 2014 + 30 Euro-Gutschein von toertchentoertchen.de

Alle Kuchen werden hier auf der Seite in einer Galerie unter diesem Beitrag veröffentlicht.

TIPP: Um Eure Gewinnchancen zu erhöhen, könnt Ihr Eure Rezepte samt Fotos auch noch bei der zuckersüßen Küchenchaotin einreichen!!! Dort gibt es ebenfalls den Aufruf, das beste Zitronenkuchenrezept einzureichen, mit welchem man die gleichen grandiosen Preise gewinnen kann!! Also, doppelter Versuch, doppelte Gewinnchance!!!

Die drei Gewinner werden am Ende von einer Jury bestimmt, die aus einigen Vertretern von Melitta und natürlich mir selbst bestehen wird. Wir werden unsere Favoriten heraussuchen und gemeinsam die drei Gewinner küren. Natürlich werde ich über Euch in einem neuen Blogpost über den Ausgang informieren und die Gewinner mitteilen.

Der Wettbewerb beginnt heute und endet am 15.06.2014 um 20 Uhr. Wer also bis dahin seinen Zitronenkuchen samt Rezept und Foto oder alternativ den Blogeintrag eingereicht hat, wird an der Auswahl zum besten Zitronenkuchen teilnehmen.

Bevor ich Euch nun gleich mein Zitronenkuchenrezept mitteile, erzähle ich Euch noch ein klein wenig über Kaffee und die neue Bella Crema Selection des Jahres 2014, um die es hier geht und wegen welcher dieser Wettbewerb auch überhaupt erst stattfindet!

Die Volcaño Panama Bohnen, aus denen die Melitta Bella Crema Selection des Jahres besteht, wachsen in Panama unter richtig guten Bedingungen und zwar unterhalb des Vulkans Barú in der Region Boquete. Das Klima ist für den Kaffeeanbau nämlich perfekt, die Temperaturen liegen ganzjährig bei 15-22 Grad, und der mineralhaltige Boden ist ideal, um beste Bohnen anzubauen.

Auf dem Vulkan Barú – mit 3.475 Metern der höchste Berg Panamas – bietet sich bei klarem Wetter eine atemberaubende Aussicht: Nordöstlich schimmert das karibische Meer, in Richtung Süden liegt der Pazifik. Und am Fuße des Vulkans erstrecken sich auf 2.000 Metern Höhe Kaffee-Plantagen und ein Nationalpark mit Nebelwäldern, Nussbäumen und wilden Orchideen. Hier ist auch der Quetzal zu Hause, der Nationalvogel Panamas mit grünem Federkleid und scharlachroter Brust. „Eine traumhafte Kaffeeregion, die schon auf den ersten Blick Genuss verspricht“, sagt Timon, der Melitta Barista. Er hat das Anbaugebiet bereist.

Die Melitta Bella Crema Selection des Jahres mit Volcaño Panama Bohnen hat einen weichen Charakter und intensives Aroma. Perfekt zum Zitronenkuchen 😉

Das Rezept für den klassischen Zitronenkuchen:

Zitronenkuchen ganz klassisch

 

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Zutaten

• 300 g Mehl
• ½ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Natron
• 1 Prise Salz
• 100 g Butter, weich
• 6 Eier
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 50 g Rapsöl
• Saft von zwei großen Zitronen

Zubereitung

1. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Natrium und dem Salz mischen.
2. Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und den Eiern schaumig schlagen. Das Rapsöl sowie den Saft der Zitronen sodann ebenfalls unterrühren. Nun die Mehlmischung drübersieben und gleichmäßig unterheben.
3. Den Teig in eine gefettete Form geben und bei 170 Grad Umluft ca. 35-40 Minuten backen. Mit einem Stäbchen prüfen, ob der Kuchen fertig gebacken ist!

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So, und jetzt freue ich mich auf Eure Zitronenkuchen!! Ab in die Küche!!!! HOPP HOPP!!!

☆ Mara

☆ ☆ ☆

Teilnahmebedingungen:

Der Zitronenkuchen-Wettbewerb samt Beiträgen und Fotos wird hier auf dem Blog als auch auf Facebook veröffentlicht. Wenn Ihr am Wettbewerb teilnehmen wollt, dann stimmt Ihr zu, dass ich Eure eingereichten Fotos samt Rezepten entsprechend veröffentliche und bei Bedarf zuvor zuschneide und bearbeite.

Die Gewinner überlassen mir nach Bekanntgabe ihre Adressen und stimmen einer Adressweitergabe an Melitta zu, damit die Gewinner-Preise entsprechend versendet werden können.

Teilnehmen können alle, die einen Wohnsitz in Deutschland haben und über 18 Jahre alt sind. Unter 18 Jahren wird ein wirksames Einverständnis des Erziehungsberechtigten vorausgesetzt.

Gewinne können nicht in bar ausgezahlt werden.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.