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Heute gibt es eines der einfachsten und dabei aber auch leckersten Dip Rezepte ever, nämlich einen cremigen Whipped Camembert Dip, der mit Honig und Kräutern verfeinert wird. Zum Dippen mit Brot oder Gemüsestangen einfach ein Traum und dabei auch so unglaublich einfach zu machen! Alles was wir benötigen ist ein Camembert und einige Zutaten nach Wahl zum Verfeinern des Ganzen.
1. Wie bekomme ich den Camembert cremig?
Camembert ist zwar ein Weichkäse, dennoch muss man ihn für so einen Dip irgendwie ja richtig weich bekommen. Das geht auch ganz einfach. Man entfernt einfach die harte Rinde vom Camembert, schneidet ihn dann in kleine Stückchen und püriert oder mixt ihn anschließend in einem Blender. Hier gibt man noch einen kleinen Schuss Sahne dazu, damit alles perfekt cremig durchmixen kann. Und schon ist der Whipped Camembert fertig.
2. Der Blender oder Mixer
Als Blender habe ich den Eco Respect Zerkleinerer von Tefal verwendet (den bekommt Ihr HIER), der ist super handlich und hat folgende Vorteile:
Eco Design
Um seine Umweltbelastung zu reduzieren, hat Tefal Eco Respect entwickelt, ein Produktsortiment im Eco-Design. Denn hier hat Nachhaltigkeit einen besonders hohen Stellenwert.
Optimale Mixergebnisse
Der Blender hat einen 800W-Motor, 4 robuste Edelstahlklingen für effiziente Mixergebnisse ohne Stücke, jederzeit. Selbst Crushed-Eis lässt sich damit problemlos bewältigen.
Heiße und kalte Rezepte
Der thermoschockbeständige Glasbehälter lässt einen heiße Zutaten (bis zu 80 °C) sowie Crushed-Eis ohne Probleme zubereiten, während das Fassungsvermögen von 1,75 L (1,25 L nutzbar) große und kleine Mengen zulässt.
3. Was kann man mit Whipped Camembert kombinieren?
Zugegeben, Honig passt zu diesem Whipped Camembert Dip wirklich ganz ausgezeichnet, aber natürlich gibt es noch viele weitere Lebensmittel, die in Kombination mit Camembert hervorragend schmecken. Neben Honig schmecken zum Beispiel auch noch folgende Zutaten zum Whipped Camembert:
- Ofengeröstete Tomaten
- Oliven
- Marmelade und Chutney
- Preiselbeeren
- Salatbeilagen
- Ofengemüse
- Gekochte Kartoffeln
- Bratkartoffeln
- Roastbeef oder Schinken
- Weintrauben
- Nüsse aller Art
4. Das Rezept für den Whipped Camembert Dip:
Und wer Camembert mag, aber nicht als Whipped Camembert Dip essen möchte, für den habe ich natürlich auch andere Rezepte im Gepäck. Wie wäre es zum Beispiel mit knusprigen Camembert Bites (HIER klicken für das Rezept) oder mit einem Kugelbrot, das mit gebackenem Camembert verzehrt wird (HIER klicken)?! Alternativ gibt es auch Mini Burger mit Camembert (HIER klicken). Nun kommt aber das Rezept für den Whipped Camembert Dip für Euch:
Das Rezept für den Whipped Camembert Dip:
Zutaten
- 1 Camembert
- 1 kleiner Schuss Sahne
- Honig
- Kräuter wie z.B. Thymian
- Salz
- Pfeffer
- Gewürze nach Wahl (z.B. Koriandersamen oder Paprikapulver)
Zubereitung
- Die Rinde vom Camembert abschneiden und den Käse in Stücke schneiden. In einem Blender cremig mixen, dafür am besten einen kleinen Schuss Sahne dazugeben.
- Auf einem Teller oder in einer Schale anrichten und mit Honig, Kräutern, Salz, Pfeffer und optional Gewürzen nach Wahl anrichten.
3 Kommentare
Der klingt ja mal mega lecker! Am Wochenende sind mein Freund und ich auf einer Grillparty eingeladen, da werde ich denn doch gleich mal ausprobieren. Bin schon gespannt, wie der Dip schmeckt!
Sommerliche Grüße
Susi
Liebe Mara,
der Dip war das perfekte leichte Mittagessen an einen heißen Sommertag!
Wir hatten Gemüsesticks und Brot dazu. Lecker!
Viele Grüße
Steffi
Die Vielseitigkeit dieses Dips als Begleitung zu Gemüsesticks, Crackern oder Brot macht ihn zu einem perfekten Begleiter für gesellige Abende und Events. Es ist toll zu sehen, wie einfache Zutaten in Kombination zu etwas so Köstlichem werden können. Vielen Dank für die Inspiration! Ich kann es kaum erwarten, diesen Whipped Camembert Dip selbst auszuprobieren und meine Geschmacksnerven zu verwöhnen.
Beste Grüße,
Britta