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Was gibt es Schöneres, als mit Familie oder Freunden gemeinsam am Tisch zu sitzen und an so einem Antipasti Tannenbaum zu knabbern?! Ich finde, gerade die Weihnachtszeit bietet sich an, sich endlich mal wieder Zeit zu nehmen. Zeit zum Zusammensein, zum Unterhalten, zum Genießen, zum zur Ruhe kommen. Und ja, meiner Meinung nach dürfen kulinarische Leckeren dabei natürlich nicht fehlen.

Was ist ein Antipasti Tannenbaum?

Aufgrund dessen haben wir zuhause gerade erst so einen Antipasti Turm gerichtet, mit Original Ungarischer PICK Salami, verschiedenen Käsesorten, Früchten, Nüssen und diversen Crackern. Ok, als Deko gab es neben den Rosmarinzweigen auch noch ein paar Zimtsterne on top, aber süß und salzig, das passt ja ohnehin wunderbar zusammen. Aufgrund dessen dürfen auch einige süße Aufstriche wie Marmelade oder Dips wie Feigensenf dabei nicht fehlen.

Was benötigt man für einen Antipasti Tannenbaum?

Für einen Antipasti Tannenbaum gibt es viele Lebensmittel, die man verwenden kann, wie zum Beispiel:

Salami sowie andere Wurst nach Wahl (ich verwende hier die Original Ungarische PICK Salami)
verschiedene Käsesorten
diverse Cracker
verschiedene Früchte, frisch oder getrocknet
Nüsse und Kerne
Oliven
Frischkäse
Marmeladen
Feigensenf oder andere süße Senfsorten
Brot als Beilage
Zimtsterne zur Deko
Rosmarinzweige

Und weiter unten könnt Ihr genau nachlesen, was ich für meinen Antipasti Turm alles im Einzelnen verwendet habe.

Was macht die PICK Salami so besonders?

Übrigens, wir haben hier die Original Ungarische PICK Salami verwendet, die man nicht nur am Stück bekommen kann (siehe z.B. bei meinem Mac’n Cheese Rezept), sondern die man auch bereits als geschnittene Salami kaufen kann. Die Original Ungarische PICK Salami wird seit jeher nach dem Originalrezept von PICK hergestellt und schmeckt nicht zuletzt wegen ihrem feinen Räucheraroma ganz besonders. Mehr Infos dazu bekommt Ihr direkt bei PICK, klickt mal rüber! Ich bin sicher, sie wird Euch schmecken.

Das Rezept für den Antipasti Turm: