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Weiße Cranberry-Pralinen

von Life Is Full Of Goodies

Weiße Cranberry-PralinenWeiße Schokolade ist einfach ein Traum. Ich persönlich mag die helle Variante ja eigentlich sogar noch viel lieber als die dunkle Version. Timm isst sogar ausschließlich weiße Schokolade.

Da kam es gerade richtig, als Mom diese weißen Pralinen hier gemacht hat. Hierzu sagte keiner „NEIN“. Keiner.

Mama hat sich eine neue Pralinen-Silikonform zugelegt, welche natürlich umgehend ausprobiert werden musste. Kurz geguckt was noch verwendbares in der Vorratskammer gefunden werden konnte und heraus kamen diese kleinen weißen Cranberry-Schönheiten.

Die kleinen getrockneten Früchtchen enthalten viel Vitamin C und stärken damit die Immunabwehr, was man um diese Jahreszeit gut gebrauchen kann. Irgendeine gute Erklärung für den Verzehr von diesen Pralinchen braucht man ja……

Das Rezept ist super einfach und kann mit allen möglichen Zutaten gemacht werden. Man muss nicht zwingend getrocknete Früchte nehmen, man kann zum Beipiel auch gehackte Nüsse zugeben. Hier kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen.

Das Rezept für die weißen Cranberry-Pralinen lautet:

200 g gute weiße Schokolade

1 Esslöffel getrocknete Cranberry-Früchte

Zudem benötigt Ihr natürlich eine Pralinen-Silikonform

Die Schokolade klein hacken und in einem Wasserbad schmelzen. Die Schokolade in die Silikonformen gießen, nicht ganz voll machen. Nun ein oder zwei der getrockneten Früchte in die einzelnen Pralinen hineindrücken. Trocknen lassen und vorsichtig aus der Form lösen.

Und dann losnaschen!!

Weiße Cranberry-Pralinen

☆ Mara

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4 Kommentare

Elke 28. Februar 2014 - 19:54

Hey Mara.
Bin gerade über das Perfekte Dinner auf deinen Blog gestoßen & komm aus dem staunen nicht mehr raus.
So nette einfache Pralinen hab ich auch schon öfter gemacht.
Dein Blog ist direkt in meinen Reader eingezogen, freu mich bei dir zu lesen.
Lg Elke

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Apfelstrudel mit Nüssen und Rumrosinen - Life Is Full Of Goodies 7. Mai 2017 - 19:59

[…] Weiße Cranberry-Pralinen […]

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Hannelore Vieth 25. April 2021 - 13:02

Die Rezepte scheinen sehr lecker zu sein.Bin durch Zufall auf diese Seite gestoßen und freue mich schon auf das Ausprobieren. Herzliche Grüße, Hannelore.

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Life Is Full Of Goodies 26. April 2021 - 10:38

Das freut mich, dass du hierher gefunden hast 🙂

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