Aktuelle Beiträge

  • Buntes Ofengemüse mit Feta

    Buntes Ofengemüse mit Feta

    FIT FOOD Einige von Euch wissen, dass ich einen Gemüsegarten habe, vor allem diejenigen unter Euch, die mir auf Instagram folgen (zu meinem Profil kommt Ihr HIER). Dort „müssen“ sich meine Follower in den Stories nämlich regelmäßig Updates von meinem Gemüse anschauen. Selbst Obst und Gemüse anzubauen macht aber auch einfach Spaß. Lange Zeit war […] Weiterlesen…

  • Crunchiges Popcorn Granola

    Crunchiges Popcorn Granola – sensationell lecker!

    FIT FOOD Popcorn. Ich liebe Popcorn! Am allerliebsten esse ich das Popcorn vom „Brusler Kino“ hier ums Eck. Das war schon immer so. Das schmeckt sooo buttrig, so lecker, es hat genau die richtige Süße. Früher war ich dort ziemlich oft und ein Kinobesuch ohne einen Eimer Popcorn war kein Kinobesuch. Ja klar, Nachos mit […] Weiterlesen…

  • Lachsburger mit Süßkartoffelpommes

    Lachsburger mit Süßkartoffelpommes und die Genuss-Folie von EDEKA

    Ach ja, und die weltbeste Cocktailsauce ever! EVEEEER! {Der Beitrag enthält Werbung} Wie soll ich heute anfangen, das ist gar nicht so einfach. Ich weiß nämlich nicht wohin mit all meiner Begeisterung… Mmh, lasst es mich mal erklären: Ich stelle Euch hier auf meinem Blog ja regelmäßig Produkte vor, die ich gut finde oder ich […] Weiterlesen…

  • Zucchini-Haselnuss-Kuchen – super saftig und nussig

    Zucchini. Ja, es gibt schon wieder Zucchini. Wäre ich ein Kind, so würde ich so langsam selbst wahrscheinlich beim Wort Zucchini aufhorchen und anfangen loszubrüllen. Seit Wochen nimmt dieses Gemüse wöchentlich Einzug in die Küche. Gefühlt eigentlich täglich. Das grüne Gemüse wächst nach wie vor unaufhaltsam im Garten und irgendwie scheint es, als würden alle […] Weiterlesen…

  • Eine Torte zur Diamanthochzeit - ein Geode Cake

    Eine Torte zur Diamanthochzeit – ein Geode Cake

    Eine Anleitung für essbare Zuckergeoden und einen Diamantüberzug Am 22.05.2017 war es soweit. Meine Großeltern feierten ihre Diamanthochzeit. Das bedeutet sie haben bereits 60 (!) Ehejahre hinter sich! Und das erfolgreich. Wahnsinn. Ich fürchte das kann ich nichtmal mehr annähernd schaffen 😀 Dafür hab ich wohl zu spät geheiratet bzw. dafür sterbe ich wahrscheinlich einfach […] Weiterlesen…

  • Salted Caramel Cups

    Salted Caramel Cups

    5 Gründe, warum mich Schokolade glücklich macht: 1. Sie schmeckt einfach grandios! 2. Sie schüttet ja angeblich all diese tollen, stimmungshebenden Glückshormone aus. 3. Man kann sie nicht nur essen, sondern sogar trinken! 4. Mein Mann mag sie nicht, weshalb er mir sie schonmal nicht wegfrisst und daher zuhause immer eine Ration für mich zur […] Weiterlesen…

  • Zucchini Lasagne - vegetarisch

    Zucchini Lasagne – vegetarisch

    Herrgott, was wollte ich schon lange mal eine Zucchini-Lasagne machen! Oder überhaupt eine Lasagne selbst herstellen. Und vor allem, überhaupt endlich mal wieder eine Lasagne essen! Ich weiß gar nicht wie lange es schon her ist, dass ich eine reichlich mit Käse überbackene Lasagne gefuttert habe. Eine gefühlte Ewigkeit jedenfalls! Als Kind habe ich dieses […] Weiterlesen…

  • Süßkartoffelhummus, Pitabrot und Granatapfel-Bulgursalat

    Ein orientalischer Abend mit Freunden

    Mit Süßkartoffelhummus, Pitabrot und Granatapfel-Bulgursalat {Der Beitrag enthält Werbung für LIGHT live alkoholfrei} Früher, zu meinen anfänglichen Jugendzeiten träumte ich immer davon, später (wenn ich mal erwachsen sein würde), große Dinnerabende für meine Familie und meine Freunde auszurichten. Mit allem Schnick-Schnack. Ihr wisst schon, mit langer Tafel, toller Deko, edlem Geschirr, selbst gestalteten Menükarten und […] Weiterlesen…

Fit Food

  • Buntes Ofengemüse mit Feta

    Buntes Ofengemüse mit Feta

    FIT FOOD Einige von Euch wissen, dass ich einen Gemüsegarten habe, vor allem diejenigen unter Euch, die mir auf Instagram folgen (zu meinem Profil kommt Ihr HIER). Dort „müssen“ sich meine Follower in den Stories nämlich regelmäßig Updates von meinem Gemüse anschauen. Selbst Obst und Gemüse anzubauen macht aber auch einfach Spaß. Lange Zeit war […] Weiterlesen…

  • Crunchiges Popcorn Granola

    Crunchiges Popcorn Granola – sensationell lecker!

    FIT FOOD Popcorn. Ich liebe Popcorn! Am allerliebsten esse ich das Popcorn vom „Brusler Kino“ hier ums Eck. Das war schon immer so. Das schmeckt sooo buttrig, so lecker, es hat genau die richtige Süße. Früher war ich dort ziemlich oft und ein Kinobesuch ohne einen Eimer Popcorn war kein Kinobesuch. Ja klar, Nachos mit […] Weiterlesen…

  • Trauben-Nusskuchen (ohne Fett und Raffinadezucker)

    Trauben-Nusskuchen (ohne Fett und Raffinadezucker)

    FIT FOOD Nachdem es vergangenen Mittwoch hier kein FIT FOOD Rezept gab, hole ich das heute an diesem Sonntag einfach mal nach. Muss ja nicht immer ganz so kalorienreich zugehen. Gerade wir Frauen kennen den ewigen Kampf mit dem Gewicht oftmals ja nur zu gut. Irgendwie sind wir immer unzufrieden und sogar die schlankesten und […] Weiterlesen…

  • Überbackene Zucchini

    Überbackene Zucchini (vegetarisch)

    Zucchinischwemme. Hach ja, davon kann ich ja ein Lied singen. Wie viele von Euch wissen, baue ich für mein Leben gern Gemüse und Obst an. Manchen Pflanzen gefällt es in meinem Garten mehr, anderen weniger. Je nach Standort variiert die Ernte und auch das Wachstum zuvor ist natürlich unterschiedlich. Manche Gewächse wollen mehr Sonne, andere […] Weiterlesen…

Herzhaftes

  • Buntes Ofengemüse mit Feta

    Buntes Ofengemüse mit Feta

    FIT FOOD Einige von Euch wissen, dass ich einen Gemüsegarten habe, vor allem diejenigen unter Euch, die mir auf Instagram folgen (zu meinem Profil kommt Ihr HIER). Dort „müssen“ sich meine Follower in den Stories nämlich regelmäßig Updates von meinem Gemüse anschauen. Selbst Obst und Gemüse anzubauen macht aber auch einfach Spaß. Lange Zeit war […] Weiterlesen…

  • Lachsburger mit Süßkartoffelpommes

    Lachsburger mit Süßkartoffelpommes und die Genuss-Folie von EDEKA

    Ach ja, und die weltbeste Cocktailsauce ever! EVEEEER! {Der Beitrag enthält Werbung} Wie soll ich heute anfangen, das ist gar nicht so einfach. Ich weiß nämlich nicht wohin mit all meiner Begeisterung… Mmh, lasst es mich mal erklären: Ich stelle Euch hier auf meinem Blog ja regelmäßig Produkte vor, die ich gut finde oder ich […] Weiterlesen…

  • Zucchini Lasagne - vegetarisch

    Zucchini Lasagne – vegetarisch

    Herrgott, was wollte ich schon lange mal eine Zucchini-Lasagne machen! Oder überhaupt eine Lasagne selbst herstellen. Und vor allem, überhaupt endlich mal wieder eine Lasagne essen! Ich weiß gar nicht wie lange es schon her ist, dass ich eine reichlich mit Käse überbackene Lasagne gefuttert habe. Eine gefühlte Ewigkeit jedenfalls! Als Kind habe ich dieses […] Weiterlesen…

  • Süßkartoffelhummus, Pitabrot und Granatapfel-Bulgursalat

    Ein orientalischer Abend mit Freunden

    Mit Süßkartoffelhummus, Pitabrot und Granatapfel-Bulgursalat {Der Beitrag enthält Werbung für LIGHT live alkoholfrei} Früher, zu meinen anfänglichen Jugendzeiten träumte ich immer davon, später (wenn ich mal erwachsen sein würde), große Dinnerabende für meine Familie und meine Freunde auszurichten. Mit allem Schnick-Schnack. Ihr wisst schon, mit langer Tafel, toller Deko, edlem Geschirr, selbst gestalteten Menükarten und […] Weiterlesen…

Travel

  • Von Riga nach Tallinn

    Ein Roadtrip mit dem Ford KUGA Bevor sich der Winter wahrscheinlich schon bald wieder aus unserem Land verabschiedet, entführe ich Euch zuvor noch auf einen wundervollen Wintertrip. Und zwar auf einen Roadtrip von Riga nach Tallinn. Sprich, wir fahren mit dem Auto, genauer gesagt mit dem Ford KUGA, von Lettland nach Estland. Wir sind jedoch […] Weiterlesen…

  • Welcome to the Rauschenberger´s Supperclub

    Welcome to the Rauschenberger´s Supperclub

    Dieses Großstadtfeeling in Stuttgart… Man kommt sich ein wenig vor wie in New York. Man betritt eine moderne, stylische und trotzdem durch das rot-orangene Licht irgendwie auch urgemütliche „Halle“, welche detailverliebt dekoriert ist und in welcher die Menschen ebenso schön erscheinen wie die Umgebung selbst. Man läuft auf wunderbaren Teppichen den Eingangsbereich herein, schwere Ledersessel […] Weiterlesen…

Meine Torten

  • Eine Torte zur Diamanthochzeit - ein Geode Cake

    Eine Torte zur Diamanthochzeit – ein Geode Cake

    Eine Anleitung für essbare Zuckergeoden und einen Diamantüberzug Am 22.05.2017 war es soweit. Meine Großeltern feierten ihre Diamanthochzeit. Das bedeutet sie haben bereits 60 (!) Ehejahre hinter sich! Und das erfolgreich. Wahnsinn. Ich fürchte das kann ich nichtmal mehr annähernd schaffen 😀 Dafür hab ich wohl zu spät geheiratet bzw. dafür sterbe ich wahrscheinlich einfach […] Weiterlesen…

  • Eierlikörtorte mit geflämmtem Baiser und Karamell-Haselnüssen

    Eine gepimpte Eierlikörtorte mit geflämmtem Baiser und Karamell-Haselnüssen

    PIMP YOUR CAKE {Der Beitrag enthält Werbung für Coppenrath & Wiese} Es gibt Tooorte! Und was für eine! Nämlich eine toll und auffällig dekorierte. Und ums Dekorieren geht es heute auch nochmal (nicht ums Backen selbst). Ich zeige Euch wie Ihr ganz einfach so eine Tortendeko aus geflämmtem Baiser und Karamell-Haselnüssen zaubert und so jede […] Weiterlesen…