Aktuelle Beiträge

  • Süßkartoffelkuchen mit Cream Cheese Swirl

    Süßkartoffelkuchen mit Cream Cheese Swirl

    Und so eine Backform könnt Ihr auch gewinnen! Ihr werdet es bemerkt haben, ich bin dieses Jahr nicht allzu krass im Plätzchenfieber. Das liegt mitunter eventuell daran, dass ich vor vielen Wochen bereits unzählige Weihnachtskekse für unser kleines KAMA Ebook gebacken habe, welches 10 Rezepte für gesunde Plätzchen enthält (gibt es übrigens kostenlos auf KAMA […] Weiterlesen…

  • Heiße Schokolade mit Cream Cookies ("Sahne-Ausstecher")

    Heiße Schokolade mit Cream Cookies („Sahne-Ausstecher“)

    Heiße Schokolade mit Sahne. Das ist nicht nur im Skiurlaub ein absolutes Muss für mich, sondern im Winter auch zuhause. Ich liebe warme Milch und den Geschmack von Kakao. Vor allem abends vor dem Ins-Bett-Gehen ist das mein Getränk der Wahl. Heiße Milch ist doch angeblich gut zum Ein- oder Durchschlafen, oder habe ich da […] Weiterlesen…

Weihnachten

  • Süßkartoffelkuchen mit Cream Cheese Swirl

    Süßkartoffelkuchen mit Cream Cheese Swirl

    Und so eine Backform könnt Ihr auch gewinnen! Ihr werdet es bemerkt haben, ich bin dieses Jahr nicht allzu krass im Plätzchenfieber. Das liegt mitunter eventuell daran, dass ich vor vielen Wochen bereits unzählige Weihnachtskekse für unser kleines KAMA Ebook gebacken habe, welches 10 Rezepte für gesunde Plätzchen enthält (gibt es übrigens kostenlos auf KAMA […] Weiterlesen…

  • Heiße Schokolade mit Cream Cookies ("Sahne-Ausstecher")

    Heiße Schokolade mit Cream Cookies („Sahne-Ausstecher“)

    Heiße Schokolade mit Sahne. Das ist nicht nur im Skiurlaub ein absolutes Muss für mich, sondern im Winter auch zuhause. Ich liebe warme Milch und den Geschmack von Kakao. Vor allem abends vor dem Ins-Bett-Gehen ist das mein Getränk der Wahl. Heiße Milch ist doch angeblich gut zum Ein- oder Durchschlafen, oder habe ich da […] Weiterlesen…

Travel

  • Welcome to the Rauschenberger´s Supperclub

    Welcome to the Rauschenberger´s Supperclub

    Dieses Großstadtfeeling in Stuttgart… Man kommt sich ein wenig vor wie in New York. Man betritt eine moderne, stylische und trotzdem durch das rot-orangene Licht irgendwie auch urgemütliche „Halle“, welche detailverliebt dekoriert ist und in welcher die Menschen ebenso schön erscheinen wie die Umgebung selbst. Man läuft auf wunderbaren Teppichen den Eingangsbereich herein, schwere Ledersessel […] Weiterlesen…

  • Das Amsterdam Manor Beach Resort auf Aruba

    Karibik – Aruba – Teil 6

     Zum Abschluss unserer Aruba-Tour erzähle ich Euch nun noch in welchem Hotel wir unsere Nächte oder teilweise auch Tage verbrachten, nämlich im Amsterdam Manor Beach Resort. Ein kleines Boutique Hotel am Strand, welches wirklich schön war! Das möchte ich Euch nun natürlich auch noch zeigen. Das Amsterdam Manor Beach Resort ist eine kleine, aber feine […] Weiterlesen…

Kuchen, Tartes und Torten

  • Süßkartoffelkuchen mit Cream Cheese Swirl

    Süßkartoffelkuchen mit Cream Cheese Swirl

    Und so eine Backform könnt Ihr auch gewinnen! Ihr werdet es bemerkt haben, ich bin dieses Jahr nicht allzu krass im Plätzchenfieber. Das liegt mitunter eventuell daran, dass ich vor vielen Wochen bereits unzählige Weihnachtskekse für unser kleines KAMA Ebook gebacken habe, welches 10 Rezepte für gesunde Plätzchen enthält (gibt es übrigens kostenlos auf KAMA […] Weiterlesen…

  • Gewürzkuchen mit Chai-Karamell

    Dinkel-Gewürzkuchen mit Chai-Karamell

    Und eine Shopvorstellung von Gegessen wird immer* *enthält Werbung Heute gibt es einen leckeren Gewürzkuchen, der unter anderem mit Dinkelvollkornmehl gebacken und mit einer großen Portion Chai-Karamell begossen wurde. Zudem stelle ich Euch den Lebensmittelshop Gegessen wird immer vor, denn das Mehl für mein heutiges Rezept habe ich von dort bezogen. Aber keine Sorge, man […] Weiterlesen…

Mom´s

  • Buchteln mit Kirschfüllung und Vanillesauce

    Buchteln mit Kirschfüllung und Vanillesauce

    Draußen ist es kalt, windig, schlichtweg ungemütlich. Drinnen brennt der Kamin, einige Kerzen sorgen für stimmungsvolles Licht, der Fernseher läuft und wir kuscheln uns mit einer dicken Decke aufs Sofa. Ja, so gefällt mir das. Fehlt nur noch eins: was zu essen! Und was passt da besser als eine leckere, warme und süße Mehlspeise. Deshalb […] Weiterlesen…

  • Bretonischer Apfelkuchen

    Bretonischer Apfelkuchen

    Dieses Jahr ging rum wie im Flug. Jajaaa, ich weiß, wir haben erst September, das Jahr ist noch lange nicht zu Ende. Aber hey, der Herbst steht vor der Tür, die ersten Lebkuchen gibt es schon zu kaufen, sprich, die Adventszeit kommt schneller als man gucken kann, dann ist auch schon Weihnachten und BÄM ist […] Weiterlesen…

Süßes, Desserts und Eis

  • Buchteln mit Kirschfüllung und Vanillesauce

    Buchteln mit Kirschfüllung und Vanillesauce

    Draußen ist es kalt, windig, schlichtweg ungemütlich. Drinnen brennt der Kamin, einige Kerzen sorgen für stimmungsvolles Licht, der Fernseher läuft und wir kuscheln uns mit einer dicken Decke aufs Sofa. Ja, so gefällt mir das. Fehlt nur noch eins: was zu essen! Und was passt da besser als eine leckere, warme und süße Mehlspeise. Deshalb […] Weiterlesen…

  • Latte Macchiato Marshmallows mit Kaffee-Karamellkern und Schokoüberzug

    Latte Macchiato Marshmallows mit Kaffee-Karamellkern und Schokoüberzug

    Und die neue Qbo Kaffeemaschine *enthält Werbung für Qbo Hier kommt es nun endlich, das Rezept für die Latte Macchiato Marshmallows mit Kaffee-Karamellkern und Schokoüberzug, die ich Euch letztes Wochenende schon auf Instagram und Facebook gezeigt habe. Vor kurzem habe ich im Fernsehen die Show THE TASTE angeschaut. Ich guck nicht allzu viel Fern und […] Weiterlesen…

Frühstück und Brunch

  • Buchteln mit Kirschfüllung und Vanillesauce

    Buchteln mit Kirschfüllung und Vanillesauce

    Draußen ist es kalt, windig, schlichtweg ungemütlich. Drinnen brennt der Kamin, einige Kerzen sorgen für stimmungsvolles Licht, der Fernseher läuft und wir kuscheln uns mit einer dicken Decke aufs Sofa. Ja, so gefällt mir das. Fehlt nur noch eins: was zu essen! Und was passt da besser als eine leckere, warme und süße Mehlspeise. Deshalb […] Weiterlesen…

  • Ein Quark-Pull-Apart-Cake...

    Ein Quark-Pull-Apart-Cake…

    …und drei Liebschaften Gestern war ich mit dem Backbuben in Esslingen, um unser neues gemeinsames Buch names Back Challenge vorzustellen. Ich hatte Euch über das Buch bereits berichtet und zwar HIER (aber ACHTUNG bitte, die Verlosung in dem Beitrag ist bereits rum!). Markus und ich waren bei Bake A Wish, einem kleinen Deko- bzw. Backlädchen, […] Weiterlesen…

Herzhaftes

  • Gewuerzbrot im Dampfofen gebacken

    Gewürzbrot im Dampfofen gebacken

    Es gibt Brot. Leckeres, frisches Brot. Aber natürlich nicht nur irgendein gewöhnliches Brot, sondern ein leicht süßes Gewürzbrot mit getrockneten Kirschen und Zimt. Klingt nicht schlecht, oder? Schmeckt jedenfalls ziemlich lecker. So ein frisch aus dem Ofen kommendes Brot ist ja schon was feines. Das denke ich oft, wenn mein Paps mal wieder an seinem […] Weiterlesen…

  • Spaghetti Vongole samt Kindheitserinnerungen

    Spaghetti Vongole samt Kindheitserinnerungen

    Der Beitrag enthält Werbung für bofrost* 🙂 Heute habe ich leider keinen Kuchen für Euch. Dafür aber eine herzhafte Köstlichkeit. Spaghetti! Mit Muscheln! Sooo gut! Schmeckt total nach Sommer. Zumindest für mich. Warum mich dieses Gericht an meine Kindheit erinnert, das erzähle ich Euch. Vor kurzem hat mich bofrost* gefragt, ob ich nicht Lust hätte, […] Weiterlesen…

Fit Food

  • Grüner Wassermelonen-Smoothie

    Grüner Wassermelonen-Smoothie

    FIT FOOD Der Beitrag enthält Werbung Ich muss ja zugeben, dass ich mit dem grünen Smoothie Hype lange nichts anfangen konnte. Es lag nicht an der Idee, gesundes, grünes Zeugs in seinem Getränk zu verarbeiten und dadurch – am besten über Nacht – schlanker, gesünder, fitter und 100 Mal schöner zu werden (ach was, 1000 […] Weiterlesen…

  • Der KitchenAid Magic Drive Blender und ein Smoothie

    Der KitchenAid Magnetic Drive Blender und ein Smoothie

    FIT FOOD Der Beitrag enthält Reklame Ich muss Euch heute mal wieder ein Produkt vorstellen. Nachdem ich mir vor einiger Zeit die große KitchenAid Küchenmaschine zugelegt habe (ich hatte HIER darüber berichtet) und bisher ausnahmslos davon begeistert bin, zeige ich Euch heute einen Mixer von KitchenAid. Aber natürlich nicht irgendeinen Mixer, sondern den Magnetic Drive […] Weiterlesen…